Descripción: El mijo es una semilla redondeada originaria de Asia y África, y que podemos encontrar en lugares de suelos secos y pobres, de las características de los empleados para el cultivo del maíz y el trigo, siendo una planta que no requiere grandes cantidades de agua para supervivencia. En África es el cereal por excelencia, igual que el trigo para Europa. Variedades: Mijo blanco, mijo rojo (muy utilizado en la alimentación de las aves), mijo plata, mijo japonés (muy extendido en la alimentación de pequeños granívoros) entre otras. El mijo blanco es el de mayor tamaño. El panizo es la más pequeño, presentando un color marrón - amarillento. Propiedades: Esta semilla resulta fundamental en la alimentación de todas las especies que provienen de zonas tropicales y subtropicales, en cualquiera de sus variedades. Resultará un elemento fundamental en la alimentación de inseparables y periquitos terrestres, no siendo de tanta importancia para carolinas y periquitos murciélago. Las grandes psitácidas suelen despreciar e ignorar esta semilla, que será rechazada por cualquiera de estas especies a excepción de los Eclectus que deberán de tener siempre mijo a su disposición. Emplearemos en panizo para aquellas aves que se encuentran criando ya que al ser más blando resultar más sencillo de digerir por parte de los pollos. Agua 9,2% C Calcio 0,03% P (fósforo) 0,4% Proteínas 13,1% Hidratos de Carbono 59,7% Fibra 9,1% Materia Grasa 3,3% Nosotros mismos podemos asegurarnos el suministro de esta semilla si contamos con una "porción de tierra" para realizar una pequeña plantación de mijo sin aditivos y completamente natural. La forma de plantarlo es en hileras con separación, en un semillero cubierto con un cristal. Una vez que los brotes comiencen a salir los transplantaremos al jardín, y también los plantaremos en hileras a una distancia de entre 15 a 20 cm. entre cada hilera. Si las condiciones son buenas donde quiera que las plantemos podremos obtener además de una buena cosecha, una hermosa planta de hasta un metro de altura. Las semillas se distribuirán por la planta en forma de panoja que se encontrará en su punto aproximadamente para el mes de agosto. La mejor época para plantar el mijo es desde mediados o finales del mes de Abril hasta los primeros días del mes de Mayo para el hemisferio norte.